Gıda sektörünün iki önemli ismi Danone ve Chobani arasında yaşanan gerilim, Manhattan federal mahkemesine taşındı. Paris merkezli süt ürünleri devi Danone, ABD pazarındaki en büyük rakiplerinden biri olan Chobani’nin ürün etiketlerinde protein oranlarını olduğundan yüksek gösterdiğini iddia ederek dava açtı. Söz konusu rekabet, özellikle "ultra yüksek proteinli" yoğurt kategorisinde pazar payını koruma çabası olarak değerlendiriliyor.
GLP-1 Kullanıcıları Pazarı Hareketlendirdi
Son yıllarda popüler hale gelen GLP-1 grubu zayıflama ilaçlarını kullanan bireylerin, kas kaybını önlemek amacıyla protein ağırlıklı ürünlere yönelmesi, yoğurt pazarında ciddi bir talep artışına yol açtı. Boston Consulting Group tarafından yapılan bir araştırma, yoğurdun protein tozları veya hazır karışımlardan farklı olarak, zayıflama ilacı kullanıcılarının beslenme alışkanlıklarında kalıcı bir yer edindiğini ortaya koyuyor. Danone ve Chobani arasındaki bu hukuki mücadelenin temelinde, bu kitleye hitap eden yüksek proteinli ürünlerdeki pazar liderliği yer alıyor.
İddialara Yanıt: "Gülünç ve Asılsız"
Dava sürecine ilişkin açıklamalarda bulunan Chobani’nin kurucusu ve CEO’su Hamdi Ulukaya, iddiaları reddetti. Ulukaya, Reuters’a yaptığı değerlendirmede, "Ürünlerimize asla dışarıdan ek protein ilave etmiyoruz. Hiç kimseyi yanıltmayacağız" ifadelerini kullandı. Ulukaya, Danone’nin geçmişte de benzer davalar açtığını ancak çoğunun sonuçsuz kaldığını belirterek, bu girişimi sadece "zarar verici haber başlıkları yaratma çabası" olarak nitelendirdi.
Pazar Payında Değişim
Analistler, Danone’nin özellikle ABD'deki süt ürünleri işinde üretim kapasitesini artırma konusunda yavaş kaldığını ve bu boşluğu rakiplerinin doldurduğunu vurguluyor. NielsenIQ verilerine göre, Chobani'nin ABD pazarındaki payı son üç yılda %21'den %26'ya yükselirken, Danone'nin payı aynı dönemde %30,7'den %25,8 seviyelerine geriledi. Barclays analistleri, Danone'nin agresif rakiplerle rekabet edebilmek için daha fazla yatırım yapması gerektiğine dikkat çekiyor.
