Karadeniz'de Balık Fiyatları El Yakıyor: Mezgit ve İstavrit Revaçta
Trabzon'un balık pazarlarında yeni sezon, mezgit ve istavritin zirve yaptığı hareketli bir başlangıç yaptı. Sezonun ilk haftası, özellikle bol çeşitliliğiyle dikkat çekiyor. Ancak fiyatlar beklenenden yüksek seyrediyor; mezgitin kilogram fiyatı 150 TL, istavrit ise 100 TL'den alıcı buluyor.
Tezgahlarda Çeşitlilik Bol
Ortahisar ilçesinin Moloz mevkisindeki balıkçılar, mezgit ve istavritin yanında barbun, levrek, somon, çipura, kefal, çinakop, palamut ve hamsi gibi geniş bir yelpazeyi satışa sunuyor. Balıkçı Ahmet Çoğalmış, sezonun kendileri için hareketli başladığını belirterek, zamanla tezgahlardaki çeşitliliğin artmasını beklediklerini söyledi.
Hamsi Bolluğu Beklentisi
Çoğalmış, "Genel olarak tüm balıklar az da olsa var. Mezgit 150 TL, istavrit 100 TL, hamsi 250 TL, somon 200 TL'ye düştü. Levrek ise 400 TL'den satılıyor. Bu sezon hamsinin bol olmasını umuyoruz" ifadelerini kullandı.
Fiyatlar Geçen Yıla Paralele
Balıkçı İbrahim Usta, Karadeniz’in vazgeçilmezi hamsinin tezgahlarda yerini aldığını ve fiyatların bir önceki yıl ile benzer olduğunu ifade etti. "Geçen yıl gibi, istavrit yine 100 TL. Hamsi fiyatında ise düşüş olmasını bekliyoruz," dedi.
Vatandaştan Gıda Tercihi
Tüketicilerden Asiye Kadı, balık fiyatlarının uygun olduğunu düşündüğünü belirterek sağlıkları için balık tüketimine önem verdiklerini vurguladı. "Bizim için fiyatlar makul," dedi.
Gelecek İçin Umut Var
Balıkçılar ve tüketiciler, bu sezonun daha bereketli geçmesi için umutla bekliyor. Hamsinin bol olması, bölgedeki ekonomik canlılığın artmasına da katkı sağlayacak gibi görünüyor. Karadeniz'in balıkçılık sektörü, her zaman olduğu gibi bu yıl da bölge ekonomisinin can damarı olmaya devam edecek.
