Edirne'nin Eşsiz Lezzeti Pirinçli Mantı Artık Tescilli

Yayımlanma Tarihi: 20 Temmuz 2025 07:10 | Son Güncelleme Tarihi : 03 Aralık 2025 10:52

#Edirne #Coğrafi İşaret #Kadın Girişimciler #Yöresel Lezzetler #Türk Patent #Pirinçli Mantı

NirvanaHaber

haber@nirvanahaber.com

Edirne'nin İpsala ilçesine özgü pirinçli mantı, coğrafi işaretle korunmaya alındı, bu lezzet hem yurt içinde hem de yurt dışında tanıtılacak.

HABERİN DEVAMI

Edirne'nin Eşsiz Lezzeti Pirinçli Mantı Artık Tescilli

Edirne'nin İpsala ilçesine özgü, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından pirinçli mantı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenerek koruma altına alındı. Bu bölgesel lezzet, İpsala Kadın Girişimciler Üretim ve İşletme Kooperatifi’nin girişimiyle resmi belgelerini alarak daha geniş kitlelere ulaşmayı hedefliyor.

Yöresel Lezzetlerin Korunması

İpsala pirinçli mantısının tescillenmesi, yerel kültürün ve tarımsal değerlerin korunması açısından büyük bir adım olarak nitelendiriliyor. Kooperatif Başkanı Şerife Özkaynak, bu tescilin bölgede yıllardır süregelen bir lezzetin geleceğe aktarılması adına önemli olduğunu belirtti. Ayrıca, İpsala'nın doğal kaynaklarına duyulan saygı ile kadın emeğinin birleşmesi sonucunda zengin bir gastronomi kültürü oluştu.

Kooperatifin Başarısı ve Kadın Girişimciliği

Kooperatif, kadınların ekonomik gücünü artırmak ve yerel kalkınmayı desteklemek amacıyla kurulmuştu. Özkaynak, kooperatifin imece usulüyle çalışan kadınlar için bu başarının büyük bir gurur kaynağı olduğunu ifade etti. Kooperatif, bu tescil ile birlikte üretim kapasitelerini artırmayı ve daha fazla kadına istihdam sağlamayı hedefliyor.

Pazar Yeri ve Tanıtım Çalışmaları

İpsala pirinçli mantısı, hem yurt içinde hem de yurt dışında tanıtılmak üzere pazarlama faaliyetlerini hızlandıracak. Lezzetin daha geniş kitlelere ulaşması, yöresel ürünlerin ekonomik değerinin artmasını sağlayacak. İpsala'nın tarım potansiyeli ve yenilikçi girişimcilik örnekleriyle tüketicilere ulaşması planlanıyor.

Geleceğe Dönük Planlar

Bu yeni tescil, İpsala ekonomisine katkı sağlarken, yöresel lezzetlerin dünya çapında tanınmasına da olanak tanıyacak. Kadın girişimciliğinin desteklenmesi, yerel kültürel değerlerin korunarak ekonomik kazanç sağlanması yönündeki çabalar, bu tür başarıların artmasına zemin hazırlıyor.

Yorumlar

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız

Giriş Yap Kayıt Ol

Henüz hiç yorum yapılmamış

İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!

DAHA FAZLA HABER

Gündem

THY ve South African Airways kod paylaşımı anlaşması imzaladı

Türk Hava Yolları (THY), Güney Afrika'nın bayrak taşıyıcı hava yolu şirketi South African Airways ile 1 Mart 2026 itibarıyla başlayacak ortak uçuşları kapsayan kod paylaşımı anlaşmasına imza attı.

05 Aralık 2025 14:15

Gündem

Slovenya: 'İsrail katılımcı oldukça Eurovision'da olmayacağız'

Slovenya'nın kamu yayın kuruluşu Slovenya Radyo ve Televizyonu (RTV), İsrail'in Eurovision Şarkı Yarışması'nda yer almaya devam etmesi halinde yarışmaya katılmayacağını açıkladı.

05 Aralık 2025 13:56

Gündem

İSKİ uyardı! Hangi ilçelerde su kesintisi olacak? İşte 05 Aralık listesi

İstanbul Su ve Kanalizasyon İdaresi'nden (İSKİ), 05 Aralık 2025 Cuma günü su kesintileri yaşanacağını açıkladı. Yapılan duyuruda, İstanbul'da su kesintisi yaşanacak ilçeler tek tek açıklandı. Peki, sular ne zaman gelecek? Hangi ilçeler etkilenecek? İşte 05 Aralık Cuma İSKİ su kesintisi listesi..

05 Aralık 2025 11:19

Gündem

BM'den gıda ve su israfına karşı uluslararası işbirliği çağrısı

Üst düzey BM yetkilileri, küresel gıda krizinin derinleştiğini vurgulayarak gıda ve su israfının önlenmesi için uluslararası işbirliğinin zorunlu olduğunu ifade etti.

05 Aralık 2025 11:24

Gündem

Sigortalı şirketlerden fahiş tutarlarda ödeme tahsil edilmesine yönelik soruşturmada 18 gözaltı

'Kefalet sigortası sözleşmesi' adı altında, zor durumdaki sigortalı şirketlerden prim dışı, fahiş tutarlarda ödeme tahsil edilmesine yönelik soruşturma kapsamında, haklarında gözaltı kararı verilen 30 şüpheliden 18'i yakalandı.

05 Aralık 2025 11:10

Gündem

Walz, Trump'ın Minnesota'yı 'cehennem çukuru' olarak nitelemesine tepkili

Minnesota Valisi Tim Walz, eski Başkan Donald Trump'ın eyaletteki Somalili toplumunu hedef alan sözlerine sert tepki göstererek, Minnesota'ya katkı sunan insanların 'şeytanlaştırıldığını' söyledi.

05 Aralık 2025 11:09

Kültür ve Sanat

Bolivya'da 16 bin 600 dinozor ayağı izi bulundu!

Torotoro Ulusal Parkı'nda yürütülen araştırmalarda, Kretase dönemine ait 16 bin 600'den fazla theropod dinozor ayak izi tespit edildi.

05 Aralık 2025 14:28

Turizm

Turizmin gözbebeği Hasankeyf'te 5 bin yıllık gizem halka açılıyor!

Yukarı Mezopotamya'dan Anadolu'ya geçiş yolu üzerinde birçok medeniyete ev sahipliği yapmış 12 bin yıllık tarihe sahip Hasankeyf'te, insan eliyle oluşturulan 5 bin yıllık 10 mağara ziyarete açılacak. Restorasyon çalışmalarının tamamlanmasının ardından aralık ayı sonunda açılması beklenen tarih hakkında Kaymakam Mehmet Ali İmrak, '6 binin üzerinde mağaramız var; her yıl restore edilenlerle birlikte ilgi daha da artacak' dedi.

05 Aralık 2025 10:46

Kültür ve Sanat

Michelin Yıldızları açıklandı: Listede Türk lezzetleri yükselişte

Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'un katılımıyla gerçekleştirildi. Michelin Rehberi Uluslararası Direktörü Gwendal Poullennec'in konuşma yaptığı törende, 2 restoran iki yıldıza, 15 restoran tek yıldıza, 39 restoran Bib Gourmand derecesine, 13 restoran ise yeşil yıldıza layık görüldü.

05 Aralık 2025 09:52

Hayat

Mamdani ve Louvre 2025'in En Çok Yanlış Telaffuz Edilen Kelimeleri Listesinde

Dil öğrenme platformu Babbel, 2025 yılında en çok yanlış telaffuz edilen kelimeleri açıkladı. Listede Louvre Müzesi ve Mahmood Mamdani gibi isimler öne çıkıyor.

05 Aralık 2025 05:17

Kültür ve Sanat

Bulgaristan'da Türk ve Müslümanlara Yönelik Asimilasyon Romanı Çıktı

Bulgaristan'da eski komünist dönemde Türk ve Müslümanlara uygulanan asimilasyon politikalarını konu alan 'Leyla'yı Hatırlıyor Musunuz' kitabının tanıtımı gerçekleştirildi.

05 Aralık 2025 02:00