Antalya'nın Ormanlarında Çıntar Mantar Bolluğu
Yayımlanma Tarihi: 16 Kasım 2025 08:45 | Son Güncelleme Tarihi : 03 Aralık 2025 17:55
NirvanaHaber
haber@nirvanahaber.com
Antalya'nın Kaş ilçesinde vatandaşlar, yağışların ardından ormanlarda çıntar mantarı toplayarak gelir sağlıyor.
Antalya'nın Ormanlarında Çıntar Mantar Bolluğu
ANTALYA (AA) - Antalya'nın gözde turistik ilçesi Kaş, son günlerdeki yağışlarla birlikte orman ekosisteminin tekrar canlanmasına tanık oluyor. Bu durum, bölge halkı için önemli bir geçim kaynağı olan çıntar mantarı toplama sezonunu da müjdeliyor.
Her Sabah Erken Başlayan Mesai
Kaş'ın kırsal mahallelerinde yaşayanlar, şafak söker sökmez sepetlerini kapıp ormanın yolunu tutuyor. Çıntar mantarının yoğun bulunduğu bölgeleri arşınlayan mahalle sakinleri, hem temiz havada vakit geçiriyor hem de aile bütçelerine katkı sağlıyor. Bu hengame sırasında, mantarın doğal lezzeti ve besin değeriyle sofralarda da yerini aldığı biliniyor.
Mantardan Geçim Yolu
Mantar toplamak, bölge halkı için sıradan bir faaliyet değil, aynı zamanda hayatlarını sürdürebilmeleri için bir fırsat. Kilogram fiyatı 300 ila 400 lira arasında değişen kuru ya da taze mantarın satışı, önemli bir gelir kapısı oluşturuyor. Yıllardır bu işi yapan Eşref Kocaer, sabahın ilk ışıklarında ormana doğru yola çıkarken karşılaştığı manzarayı 'Hem zorlu hem de heyecanlı' olarak tanımlıyor.
Doğayla İç İçe, Bilgi ve Tecrübe Gerektiriyor
Mantar toplamak yalnızca fiziksel güç değil, aynı zamanda bilgi ve tecrübe de gerektiriyor. Kocaer, hangisinin zehirli hangisinin yenebilir olduğunu bilmenin hayati önem taşıdığını belirtiyor. 'Bunu bilmek,' diyor, 'ta çocukluğumdan beri öğrendiğim bir şey.'
Geçen Yılın Zorlukları, Bu Yılın Bereketi
Geçen yıl kuraklık nedeniyle mantar arayışlarının zorlaştığını hatırlatan Kocaer, bu sezonun bereket dolu olduğunun altını çiziyor. Bolca bulunan mantar, sadece gelir değil, aynı zamanda kültürel bir devamlılık sağlıyor.
Kaynak: Anadolu Haber Ajansı
Yorumlar
Henüz hiç yorum yapılmamış
İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!
Ankara'da yarın bazı yollar trafiğe kapatılacak
Başkentte yarın düzenlenecek etkinlik nedeniyle bazı yollar araç trafiğine kapatılacak.
05 Aralık 2025 20:59
Bitlis'te emniyet ve jandarmaya tahsis edilen 86 araç törenle hizmete alındı
Bitlis'te emniyet ve jandarmaya tahsis edilen 86 yeni araç, törenle hizmete alındı.
05 Aralık 2025 20:46
Bakırköy'de İş Yerinde Çıkan Yangın Söndürüldü
Bakırköy'de 2 katlı iş yerinde çıkan yangın itfaiye ekiplerinin müdahalesiyle söndürüldü.
05 Aralık 2025 20:31
Kırıkkale'de İtfaiye Aracı Köprü Arasında Asılı Kaldı: 3 Kişi Yaralandı
Kırıkkale'de iki köprünün demir korkulukları arasında asılı kalan itfaiye aracındaki 3 görevli yaralandı.
05 Aralık 2025 19:43
Eskişehir'de sahte ve kaçak içki operasyonunda 3 kişi yakalandı
Eskişehir'de düzenlenen sahte ve kaçak içki operasyonunda 3 şüpheli gözaltına alındı.
05 Aralık 2025 19:35
Küçükçekmece'de Uygulamadan Kaçarken Ölüme Neden Olan Sürücü Yakalandı
Küçükçekmece'de uygulama sırasında başkasına ait kimlik ibraz edip, aracıyla kaçarken çarptığı kadının ölümüne neden olan sürücü gözaltına alındı.
05 Aralık 2025 19:30
HGS/OGS Cezaları Nasıl Sorgulanır?
HGS ve OGS, Türkiye'de köprü ve otoyollarda kullanılan elektronik geçiş sistemlerinin adı.
05 Aralık 2025 17:01
Aylar sonra sevindiren haber geldi! Can suyu umut oldu
Son aylarda yetersiz yağış nedeniyle kuraklık tehlikesiyle karşı karşıya kalan Ulaş Gölü, kasım ayında etkili olan yağışlar sayesinde can suyuna kavuştu. Nesli tükenmekte olan kuş türlerine ev sahipliği yapan göldeki su seviyesi, yağışlarla birlikte normal oranlara çıktı.
05 Aralık 2025 15:26
İSKİ uyardı! Hangi ilçelerde su kesintisi olacak? İşte 05 Aralık listesi
İstanbul Su ve Kanalizasyon İdaresi'nden (İSKİ), 05 Aralık 2025 Cuma günü su kesintileri yaşanacağını açıkladı. Yapılan duyuruda, İstanbul'da su kesintisi yaşanacak ilçeler tek tek açıklandı. Peki, sular ne zaman gelecek? Hangi ilçeler etkilenecek? İşte 05 Aralık Cuma İSKİ su kesintisi listesi..
05 Aralık 2025 11:19
'Sadizm'e Adını Veren Tarihin En Tartışmalı Aristokratı Marquis de Sade
Marquis de Sade kimdir? 'Sadizm' kavramının kökeni, hapishanede yazılan yasaklı kitaplar, 120 Gün ve mutlak özgürlük felsefesi üzerine inceleme.
05 Aralık 2025 06:42
Mamdani ve Louvre 2025'in En Çok Yanlış Telaffuz Edilen Kelimeleri Listesinde
Dil öğrenme platformu Babbel, 2025 yılında en çok yanlış telaffuz edilen kelimeleri açıkladı. Listede Louvre Müzesi ve Mahmood Mamdani gibi isimler öne çıkıyor.
05 Aralık 2025 05:17
Seyirci Kalma Etkisi Nedir? Neden Kimse Yardım Etmiyor?
Bystander Effect (Seyirci Kalma Etkisi) nedir? 38 kişinin izlediği Kitty Genovese cinayeti, sorumluluğun dağılması ilkesi ve toplumsal duyarsızlığın psikolojisi.
05 Aralık 2025 04:29
