Nevşehir'de Çerezlik Kabak Çekirdeği Hasadı Şenlik Havasında Başladı
Nevşehir'in Acıgöl ilçesi, çerezlik kabak çekirdeği hasadı ile gündemde. Coğrafi işaret tescilli bu değerli ürünün hasadı, Karacaören köyünde düzenlenen etkinlikle coşkulu bir şekilde başladı. Emeği geçen çiftçilerle buluşan Nevşehir Valisi Ali Fidan ve MHP Grup Başkanvekili Filiz Kılıç da etkinlikte yer aldı.
Vali Fidan Çiftçiyle Aynı Tarlada
Vali Fidan, hasadın başladığı tarlada traktörün direksiyonuna geçerek üreticilerle bir araya geldi. MHP Grup Başkanvekili Filiz Kılıç da yanında yer alarak destek verdi. Bu samimi buluşma, çiftçilerin motivasyonunu artırdı.
Geleneksel Yöntemlerle Modern Hedefler
Hasat sonrası çiftçilere yardım eden Fidan ve Kılıç, kabak çekirdeği ayıklayan kadınlara da katıldılar. Fidan, yıl boyunca tarlada emek harcayan çiftçiler için iyi dileklerini iletti ve "Bu yıl bereketli geçsin" dedi.
Üretimdeki Artış Dikkat Çekiyor
Vali Fidan, çerezlik kabak ürününün lezzeti ve aromasıyla sadece yerel değil ulusal düzeyde de ilgi gördüğünü belirtti. "2019 yılında coğrafi işaret tescili alan çerezlik kabak, 2024 yılında Nevşehir'de 220 bin dekarda üretiliyordu. Bu yıl bu rakamın 300 bin dekara ulaştığını tahmin ediyoruz" şeklinde açıklama yaptı.
Nevşehir Ülkenin Çerezlik Kabak Çekirdeği Üretim Merkezi
Nevşehir, Türkiye genelinde üretilen çerezlik kabak çekirdeğinin yüzde 34'ünü tek başına karşılıyor. Vali Fidan, 23 bin 670 ton üretimle bu alanda lider olan Nevşehir'in tarımsal ihracattaki payının da yüzde 2 olduğunu vurguladı.
Nevşehir’in tarımsal üretime olan katkısı ve çerezlik kabak çekirdeğinin ekonomik değeri, bu tür etkinliklerle daha da görünür hale geliyor. Türkiye için önemli bir tarım merkezi olan Nevşehir, bu ürünle sadece ülke içinde değil uluslararası pazarda da söz sahibi olmayı hedefliyor.
