Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen "Zeytinin Kalite Yolculuğun Markalaşması" projesi kapsamında başarılı olan zeytin üreticileri sertifikalarını aldı. Türkiye İstatistik Kurumu tarafından sağlanan resmi verilere göre, Muğla il sınırları içerisindeki on üç ilçede toplamda yirmi milyona yakın zeytin ağacı yer alıyor. Şehir genelinde bulunan dokuz yüz doksan altı bin dekarlık geniş zeytinlik alanda, yüz elli altı bin tonluk yağlık zeytin üretimi gerçekleştiriliyor. Elde edilen bu yüksek üretim miktarı, kenti Türkiye'nin en önemli zeytinyağı üretim merkezleri arasında konumlandırıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Salonu'nda düzenlenen özel programda projenin detayları ve elde edilen sonuçlar katılımcılarla paylaşıldı.
Zeytinyağı Kalite Yarışmasına Rekor Düzeyde Katılım Gerçekleşti
Düzenlenen sertifika programında aktarılan verilere göre, proje kapsamında her yıl organize edilen Zeytinyağı Kalite Yarışması, ilk yılında seksen altı başvuru alarak başladı. Bu yarışma, 2024 ve 2025 sezonunda ise yüz seksen dört başvuruya ulaşarak kendi içinde bir rekor katılım seviyesine erişti. Toplamda altı yıldır kesintisiz olarak devam eden bu rekabet sürecine özellikle Milas, Yatağan, Menteşe, Kavaklıdere ve Bodrum ilçelerinden yoğun bir katılım sağlanıyor. Açıklanan resmi rakamlara göre, 2019 ile 2025 yılları arasındaki süreçte toplam yedi yüz sekiz üretici ve işletme yarışmaya dahil oldu. Bu katılımcılar arasından belirlenen kriterleri karşılayan iki yüz yedi kişi ve kurum, “Altın Kalite Sertifikası” almaya hak kazandı.
Kadın Üreticilere Öncelikli Uygulamalı Eğitimler Verildi
Uygulanan bu tarım projesinin temel hedefleri arasında, özellikle kadın üreticilerin markalaşma süreçlerine aktif bir şekilde destek verilmesi bulunuyor. Proje dahilinde yarışmaya katılım sağlamış ancak henüz kendi markasını oluşturamamış olan, başta kadın üreticiler olmak üzere tüm katılımcılara çeşitli eğitimler düzenlendi. Bu eğitim programı kapsamında marka oluşturma, marka yönetimi, doğru isim seçimi ve logo tasarımı gibi kritik konularda uygulamalı dersler verildi. Ayrıca, doğrudan markalaşmak isteyen üreticilere özel olarak birebir danışmanlık hizmeti sunuldu. GEKA destekli projede görev alan eğitimciler, beş farklı ilçede gerçekleştirilen bu çalışmaların sonuçlarını katılımcılara aktardı. Eğitimcilerin değerlendirmelerine göre, üreticilerin büyük bir kısmı gerekli kalite standardını yakalamış olsa da markalaşma süreçlerinde bazı temel eksiklikler barındırıyor. Verilen bu eğitimlerin tamamlanmasının ardından sektörde yeni markaların ortaya çıkması bekleniyor. Yapılan bilgilendirme konuşmalarının ardından, eğitim sürecini tamamlayan ve kalite standartlarını sağlayan yetmiş dört üreticiye sertifikaları resmi olarak takdim edildi.
