Mantar Zehirlenmelerine Karşı Hayat Kurtaran Öneri: Yanınızda Mutlaka Götürün

Yayımlanma Tarihi: 01 Ekim 2025 13:15 | Son Güncelleme Tarihi : 05 Aralık 2025 15:45

#Sağlık #Mantar Zehirlenmesi #Düzce Üniversitesi #Hızlı Teşhis #Mantar Türleri #Tarımsal Atıkların Geri Kazanımı

NirvanaHaber

haber@nirvanahaber.com

Uzmanlar, mantar zehirlenmesine karşı hızlı teşhis için yediğiniz mantardan örnek götürmenizi öneriyor.

HABERİN DEVAMI

Mantar Zehirlenmelerine Karşı Hayat Kurtaran Öneri

Doğada büyüyen mantarlar, sonbahar mevsiminin başlangıcıyla birlikte yemek tutkunlarının ilgisini çekiyor. Ancak uzmanlar, doğadan toplanan mantarlarla ilgili önemli bir uyarıda bulunuyor. Düzce Üniversitesi Tarımsal Atıkların Endüstriye Geri Kazanımı Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜTAGAM) Müdürü Doç. Dr. Çağlar Akçay, mantar zehirlenmelerine karşı dikkatli olunmasını öneriyor.

Zehirlileşme Riski ve Çözüm Yolları

Akçay, özellikle mantar türlerinin birbirine çok benzediğini ve bu durumun tehlikeli zehirlenme vakalarına yol açabileceğini belirtiyor. Mantar zehirlenmelerinin en büyük kaynağı, yenen mantarın tehlikeli olup olmadığının bilinememesi. Ülkemizde bulunan yaklaşık 300 yenilebilir mantar türünden yalnızca 25-30 tanesi günlük tüketim için uygun halde.

Mantar Türleri Arasındaki İnce Farklar

Doğada 100 bine yakın mantar türü bulunduğu tahmin ediliyor ancak bunların yalnızca 20 bini bilimsel olarak tanımlanmıştır. Yenilebilen mantarlar ile tehlikeli türler arasındaki benzerlikler, yanlış seçimlerin yapılmasına neden olabilir. Akçay, vatandaşların bilmedikleri türleri tüketmemeleri gerektiğini önemle vurguluyor.

Sağlık Kuruluşuna Giderken Örnek Alın

Mantar zehirlenmesi durumunda mide bulantısı, kusma ve ishal gibi belirtiler hemen ortaya çıkabilir. Doç. Dr. Akçay, bu gibi durumlarda hemen bir sağlık kuruluşuna başvurulmasını tavsiye ederken, hızlı teşhis için yenen mantardan bir örnek götürmenin önemine dikkat çekiyor. Bu, sağlık çalışanlarının doğru teşhis koymasına ve uygun tedaviyi uygulamasına yardımcı olacaktır.

Ölümcül Etkiler ve Korunma Yöntemleri

Zehirli mantar türleri arasında 'köygöçüren' ve 'sinek' mantarı gibi türler özellikle tehlikelidir. Bu tür mantarlar tüketildiğinde karaciğere ciddi zararlar verebilir ve ölümle sonuçlanabilir. Bu nedenle doğadan mantar toplarken dikkatli olunması ve bilinmeyen türlerden kaçınılması hayati öneme sahiptir.

Yorumlar

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız

Giriş Yap Kayıt Ol

Henüz hiç yorum yapılmamış

İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!

DAHA FAZLA HABER

Gündem

Savcılıktan helikopter skandalına ilişkin açıklama! Soruşturma başlatıldı

İstanbul Adalet Sarayı'na helikopterle ulaşım sağlandığına dair sosyal medyada yer alan iddialara ilişkin soruşturma başlatıldı. İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığından yapılan açıklamada resen soruşturma başlatıldığı ve ilgili paylaşımların başka sosyal medya hesapları tarafından da dolaşıma sokulduğunun tespit edildiği belirtildi.

05 Aralık 2025 16:15

Gündem

Belde statüsü kazanan 5 yerleşim yerinde mahalli idareler seçimi yapılacak

Yüksek Seçim Kurulu (YSK), 7 Haziran 2026'da belde statüsü kazanan 5 yerleşim yerinde mahalli idareler seçimi yapılacağını bildirdi.

05 Aralık 2025 16:14

Gündem

İBB soruşturmasında tahliye edilen 10 kişiye yeniden gözaltı!

İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığının 'İmamoğlu çıkar amaçlı suç örgütü'ne yönelik soruşturma devam ederken yeni bir gelişme yaşandı. Aylık tutukluluk incelemesinde tahliye edilen 19 şüpheliden 10'u hakkında yapılan itiraz kabul edildi. Bu kapsamda tahliye edilen 10 şüpheli, hakkında yeniden gözaltı kararı verildi.

05 Aralık 2025 15:53

Gündem

Almanya, İsrail'in Eurovision katılımını destekliyor

Almanya Dışişleri Bakanı Johann Wadephul, İsrail'in Eurovision Şarkı Yarışması'na katılabilmesi kararını memnuniyetle karşıladıklarını açıkladı.

05 Aralık 2025 15:21

Gündem

Şişli'deki skandal heykelle ilgili operasyon: Tepki üstüne tepki yağdı!

İstanbul Emniyet Müdürlüğü Güvenlik Şube Müdürlüğü Lütfi Kırdar Kongre Merkezi'nde bulunan heykelin skandala neden olması üzerine harekete geçti. Halkı kin ve nefrete sürüklediği öne sürülen heykel, sosyal medyada tepki çekerken bu heykeli yapan ve sergileyen kişiler gözaltına alındı.

05 Aralık 2025 15:10

Gündem

Türkiye, KDC ile Ruanda arasındaki barış anlaşmasını memnuniyetle karşıladı

Dışişleri Bakanlığı, Kongo Demokratik Cumhuriyeti (KDC) ile Ruanda arasında ABD'de imzalanan barış anlaşmasından memnuniyet duyduğunu açıkladı.

05 Aralık 2025 15:10

Gündem

İstanbul Ataşehir'deki motosiklet kazası yaşandı

Ataşehir'de meydana gelen motosiklet kazasında iki kişi ciddi biçimde yaralandı. Olay, şehirde trafik güvenliği konusundaki endişeleri yeniden gündeme getirdi.

05 Aralık 2025 00:15

Sağlık

Giresun'da Sağlığa Kulaç At Etkinliği Düzenlendi

Giresun'da sağlıklı yaşam konusunda farkındalık oluşturmak amacıyla 'Sağlığa Kulaç At' etkinliği gerçekleştirildi.

04 Aralık 2025 22:36

Gündem

Osmaniye'de Feci Trafik Kazası İki Can Aldı

Osmaniye'de İskender Türkmen Caddesi'nde meydana gelen zincirleme kazada iki kişi hayatını kaybetti, yedi kişi yaralandı. Olay sonrası bölgede geniş kapsamlı inceleme başlatıldı.

04 Aralık 2025 22:15

Gündem

Samsun'da 100 Yeni Ambulans Teslim Ediliyor

Samsun Büyükşehir Belediyesi tarafından alınan 100 yeni ambulansın Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu'nun katılacağı törenle İl Sağlık Müdürlüğüne teslim edileceği bildirildi.

04 Aralık 2025 19:07

Sağlık

Türkiye'de sağlık harcamaları 2024'te 2 trilyon 359 milyar lirayı geçti

Türkiye'nin 2024 sağlık harcaması 2,3 trilyon lirayı aşarak son yılların en yüksek seviyesine çıktı.

04 Aralık 2025 10:51

Gündem

Gıdada Kasım Bilançosu: 141 Milyon Lira Ceza Kesildi

Tarım Bakanı Yumaklı, kasım ayında 122 bin gıda denetimi yapıldığını açıkladı. 1963 işletmeye 141 milyon TL ceza kesilirken, 17 işletme savcılığa verildi.

04 Aralık 2025 08:45