Kırklareli'de Lezzet Dolu Etkinlik: Pomak, Boşnak ve Arnavut Yemekleri Sahne Aldı

Yayımlanma Tarihi: 13 Eylül 2025 14:35 | Son Güncelleme Tarihi : 05 Aralık 2025 21:07

#Etkinlik #Kültür #Gastronomi #Kırklareli #Yöresel Lezzetler #Yemek

NirvanaHaber

haber@nirvanahaber.com

Kırklareli Yayla Şenlikleri'nde Pomak, Boşnak ve Arnavut mutfaklarına ait yöresel lezzetler tanıtıldı.

HABERİN DEVAMI

Kırklareli'de Lezzet Dolu Etkinlik: Pomak, Boşnak ve Arnavut Yemekleri Sahne Aldı

Kırklareli, bu yıl 16'ncısı düzenlenen Yayla, Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri'ne ev sahipliği yaparken, etkinlikte Pomak, Boşnak ve Arnavut mutfaklarına ait otantik lezzetler katılımcılarla buluştu. Etkinlik, kentin tarih kokan Yayla Meydanı'nda yer alan tarihi otelin bahçesinde gerçekleştirildi.

Yöresel Tatlarla Zenginleşen Bir Festival

Katılımcılar, mısır unuyla yapılan ve pekmezle servis edilen "kaçamak"; bulgur, pirinç ve ekşimik ile hazırlanan "Pomak böreği"; kıymalı "Boşnak böreği" ve haşlanan ciğerden yapılan "ciğer aşı" gibi geleneksel lezzetlerin yapılışını izledi. Ayrıca, süt ve yumurta ile hazırlanan Arnavut tatlısı "Kaymaçina" da festivale katılanlara sunuldu.

Kültürel Mirasların Geleceğe Taşınması

Kırklareli Kent Konseyi Başkanı Yasemin Ertaş, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada, somut olmayan kültürel mirasları gelecek nesillere aktarmayı hedeflediklerini vurguladı. "Genç nesillerin hazır yemek kültürünün etkisinde büyüdüğünü görüyoruz ve bu etkinliklerle geçmişin tatlarını tanıtmaya çalışıyoruz. Tüm bu lezzetler yerel ürünlerle hazırlanıyor ve her biri unutulmaz bir damak tadı sunuyor." şeklinde konuştu.

Öne Çıkan İsimler ve Katılımcılar

Etkinliğe, Kırklareli Valisi Uğur Turan, 55. Mekanize Piyade Tugay Komutanı Tuğgeneral Erdal Köse, Belediye Başkanı Derya Bulut ve Kırklareli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Rengin Ak'ın yanı sıra birçok vatandaş da katıldı. Katılımcılar, yöresel lezzetlerin tadına bakarak bu kültürel zenginliği deneyimleme fırsatı buldular.

Etkileyici Anlar

Festival sırasında, katılımcılar hem yemeklerin hazırlanışını izleyip öğrenme fırsatı yakaladı hem de farklı kültürlerden gelen bu tatları deneyimledi. Etkinliğin sonunda bu eşsiz lezzetler, kültürel kaynaşmaya ve damak tatlarının paylaşılmasına aracılık etti.

Yorumlar

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız

Giriş Yap Kayıt Ol

Henüz hiç yorum yapılmamış

İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!

DAHA FAZLA HABER

Gündem

TİGEM, 1200 küçükbaş hayvan satacak

Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü, Karacabey Tarım İşletmesi'nde yetiştirilen toplam 1200 küçükbaş hayvanın satışa çıkarılacağını duyurdu

07 Aralık 2025 08:47

Gündem

Kara Yollarında Son Durum

Türkiye genelinde yol yapım, bakım ve onarım çalışmalarının sürdüğü kara yolu güzergâhlarında sürücülerin yavaş gitmesi, trafik işaret ve işaretçilerine dikkat etmesi gerekiyor.

07 Aralık 2025 08:26

Dünya

Rusya ve Çin, ortak füze savunma tatbikatı yaptı.

Çin Savunma Bakanlığı, Çin ve Rusya'nın bu ayın başında Rus topraklarında ortak bir füze savunma tatbikatı düzenlediğini açıkladı.

07 Aralık 2025 08:20

Gündem

Çekmeköy'de İETT'ye Bağlı Özel Halk Otobüsü Devrildi

İstanbul'un Çekmeköy ilçesinde Şile Otoyolu Caddesi'nde meydana gelen trafik kazasında İETT'ye bağlı özel halk otobüsü devrilerek yan yola sürüklendi.

07 Aralık 2025 06:48

Gündem

TEM Otoyolunda Uyuyan Sürücüye Müdahale: Baltayla Cam Kırıldı

TEM otoyol kenarında park halindeki otomobilinde uyuyan sürücü, itfaiyenin camı kırmasıyla uyandırıldı.

07 Aralık 2025 04:52

Gündem

Kağıthane'de 7 Aracın Karıştığı Zincirleme Kaza Meydana Geldi

İstanbul'un yoğun trafik akışına sahip güzergâhlarından biri olan TEM Otoyolu Kağıthane kesiminde, 7 aracın karıştığı zincirleme trafik kazası meydana geldi

07 Aralık 2025 04:06

Kültür ve Sanat

YTÜ'de Sahnelenen 'Vaka' Oyununun Geliri Gazze'ye Gönderilecek

Yıldız Teknik Üniversitesi ile Mavi Umut Gönüllüler Derneği işbirliğiyle sahnelenen 'Vaka' adlı tiyatro oyunundan elde edilen gelir, Gazze'deki aşevlerine bağışlanacak.

07 Aralık 2025 09:27

Magazin

Senegal'de Sıra Dışı Defile: Dakar Moda Haftası Balıkçı Teknelerinde Düzenlendi

Senegal'de bu yıl 23'üncüsü gerçekleştirilen Dakar Moda Haftası, alışılmışın dışındaki konseptiyle dünya moda camiasının dikkatini çekti.

07 Aralık 2025 03:38

Kültür ve Sanat

Fas'ta 22. Uluslararası Marakeş Film Festivali sona erdi

Fas'ın köklü kültürel etkinliklerinden biri olan 22. Uluslararası Marakeş Film Festivali, sinema dünyasının önemli isimlerini buluşturan yoğun programının ardından bugün sona erdi.

07 Aralık 2025 03:13

Kültür ve Sanat

Rusya'da Osmanlı mutfağı 'Yunus Emre Sevgi Sofrası' ile tanıtıldı

Rusya'nın başkenti Moskova'da, farklı coğrafyalardan Anadolu'ya taşınarak tarih boyunca Türk kültürüyle harmanlanan lezzetlerin yer aldığı Osmanlı mutfağı tanıtıldı.

06 Aralık 2025 23:35

Kültür ve Sanat

Samsun Devlet Opera ve Balesi Okulumuz Orman oyununu Çorum'da sahneledi

Samsun Devlet Opera ve Balesi (SAMDOB), 2. Anadolu Opera ve Bale Festivali kapsamında 'Okulumuz Orman' çocuk oyununu Çorum'da minik izleyicileriyle buluşturdu.

06 Aralık 2025 19:01

Kültür ve Sanat

Ankara Edebiyat Festivali'nde Yapay Zekânın Edebiyata Etkisi Paneli Düzenlendi

Türkiye Yazarlar Birliği ile Ankara Sosyal Bilimler Üniversitesi (ASBÜ) işbirliğinde düzenlenen 4. Ankara Edebiyat Festivali kapsamında 'Yapay Zekanın Edebiyata Etkisi' paneli düzenlendi.

06 Aralık 2025 18:37