Kakao fiyatları 2025'te yüzde 55 düştü: Kuraklık endişeleri azaldı!

Yayımlanma Tarihi: 24 Kasım 2025 10:46 | Son Güncelleme Tarihi : 05 Aralık 2025 19:49

Ayşegül Manuoğlu

Aysegul.manuoglu@nirvanahaber.com

Batı Afrika'daki kuraklık korkusunun azalması ve rekoltenin artmasıyla kakao fiyatları 2024 sonundan bu yana yüzde 55'ten fazla düştü. Çikolata ve kakao üreticileri satışlarda düşüş bekliyor.

HABERİN DEVAMI

Batı Afrika'daki üretim koşulları ve küresel emtia piyasasındaki dalgalanmalar, kakaoda sert fiyat hareketlerine yol açtı. ABD merkezli Intercontinental Exchange verilerine göre:

Kakaonun ton fiyatı 2024 başında 12 bin 931 dolar ile rekor seviyeyi gördü.
2024 sonunda ton fiyatı 11 bin 675 dolara geriledi.
2025 itibarıyla Batı Afrika'daki kuraklık endişelerinin azalması ve rekoltenin artmasıyla ton fiyatı 5 bin 160 dolara kadar düştü, yani yüzde 55'ten fazla geriledi.

Kuraklık Endişelerinin Azalması ve Rekolte Artışı

Tüm dünyayı etkileyen kuraklık, tarımsal üretimde sıkıntılar ve jeopolitik gelişmeler, tarım ürünlerinin fiyatlarını dalgalandırıyor. Kakao da bu emtialar arasında en sert hareketi gösteren ürünlerden biri oldu.

Uzmanlar, özellikle Fildişi Sahili limanlarına yapılan sevkiyatların beklenenden güçlü olması ve Batı Afrika'daki hava koşullarının iyileşmesiyle arzın artmasının fiyatları düşürdüğünü belirtiyor.

Çikolata ve Kakao Talebinde Zayıflama Bekleniyor

Dünya çapında çikolata ve kakao üretiminde önde gelen firmalardan Barry Callebaut, satışlarda düşüş beklendiğini açıkladı.

Rabobank Emtia Analisti Oran van Dort, ABD'nin kakao ürünlerine yönelik tarifeleri kaldırma planının fiyat baskısını artırdığını vurguladı:

'ABD, büyük miktarda tükettiği ancak üretemediği bazı tarım ürünlerini tarife dışı tuttu. Kakaonun da bu ürünler arasında olması, mevcut ticaret aksaklıklarını ve belirsizlikleri azalttı.'

AB Ormansızlaşma Yönetmeliği ve Tedarik Zinciri Etkisi

Dort, Avrupa Birliği'nin ormansızlaşma yönetmeliği ile ilgili belirsizliklerin de fiyatları etkilediğini ifade etti:

Yönetmeliğin muhtemelen 1 yıl daha erteleneceği,
2026 Nisan'da daha basitleştirileceği öngörülüyor.

Bu gelişmeler, tedarik zincirinde maliyetlerin düşmesine ve dolayısıyla çikolata ile kakao fiyatlarının daha da gerilemesine yol açabilir.

Yorumlar

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız

Giriş Yap Kayıt Ol

Henüz hiç yorum yapılmamış

İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!

DAHA FAZLA HABER

Ekonomi

Avrupa borsaları haftanın son gününde Almanya hariç düşüşle kapattı

Avrupa borsaları, haftanın son işlem gününü Almanya hariç düşüşle tamamladı.

05 Aralık 2025 21:12

Ekonomi

Borsa, Altın, Döviz Ne Oldu? Haftaya Genel Bakış

Borsa İstanbul'da işlem gören hisse senetleri haftalık bazda ortalama yüzde 1, altının gram fiyatı yüzde 1,21, avro/TL yüzde 0,71 ve dolar/TL yüzde 0,07 değer kazandı.

05 Aralık 2025 19:50

Ekonomi

Borsa İstanbul Günü Yükselişle Kapattı

Borsa İstanbul'da BIST 100 endeksi, günü yüzde 0,81 değer kazanarak 11.007,37 puandan tamamladı.

05 Aralık 2025 18:48

Dünya

İsrail hükümeti, 2026 yılı bütçesini 205 milyar dolar olarak onayladı

İsrail hükümeti, bugün yapılan görüşmelerde 2026 bütçesini onaylayarak toplam 662 milyar şekel (yaklaşık 205 milyar dolar) olarak belirledi.

05 Aralık 2025 17:17

Ekonomi

Rusya altınla zirveye çıktı: Rezervler 300 milyar doları geçti

Rusya'nın altın rezervleri kasım ayında ilk kez 300 milyar doları aşarken, altının ülkenin uluslararası rezervlerindeki payı yüzde 42,3 olarak kaydedildi.

05 Aralık 2025 17:10