Roma Büyükelçiliğinde Özel Kutlama
İtalya'nın başkenti Roma, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü kapsamında düzenlenen özel bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Türkiye'nin Roma Büyükelçisi Elif Çomoğlu Ülgen öncülüğünde büyükelçilikte gerçekleştirilen program, Yunus Emre Enstitüsü (YEE) Roma Türk Kültür Merkezi ve Arzum firmasının desteğiyle organize edildi. Etkinliğe çok sayıda davetli katıldı.
'Türk Kahvesi İtalya ile Rekabet Etmiyor, Tamamlıyor'
Büyükelçi Ülgen'den Kültürel Bağ Vurgusu
Etkinliğin açılışında konuşan Büyükelçi Elif Çomoğlu Ülgen, İtalya'nın güçlü kahve geleneğine dikkat çekerek Türk kahvesinin bu kültürle önemli bir uyum yakaladığını söyledi. Ülgen, şu ifadeleri kullandı:
'Roma'daki Türk büyükelçisi olarak Türk kahvesini tanıtırken, İtalyan kahvesinin köklü geleneğinin farkındayım. Ancak bugün paylaşılacak bilgiler, Türkiye ve İtalya'nın kahve kültürlerinin rekabet etmediğini, aksine birbirini tamamladığını gösterecek.'
Ülgen, Türk kahvesinin hazırlanış şekli, aroması ve kültürel etkisiyle Türkiye'nin dünyaya sunduğu en özgün değerlerden biri olduğuna dikkat çekerek etkinliğin bu mirası yaşatmanın bir yolu olduğunu belirtti.
Türk Kahvesinin Kültürel Önemi Anlatıldı
Arzum CEO'su Albaş: 'Türk Kahvesi Paylaşma Kültürüdür'
Arzum CEO'su Evren Albaş, Türk kahvesinin misafir ağırlama geleneği ve günlük yaşamda önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti. Albaş, Türk kahvesinin aile buluşmalarında paylaşımı güçlendiren, aynı zamanda güne enerjik başlamaya yardımcı olan bir içecek olduğunu vurguladı.
Kahvenin Tarihi Yolculuğu Roma'da Anlatıldı
Uzmanlardan Uygulamalı Sunum
Konuşmaların ardından İtalya'da yaşayan gurme Elvan Uysal Bottoni ve kahve uzmanı Gianni Olimpo, Türk kahvesinin tarihsel gelişimini anlattı. Katılımcılara farklı pişirme yöntemlerine ilişkin uygulamalı bir sunum yapıldı.
Bottoni ve Olimpo'nun anlatımı davetliler tarafından ilgiyle takip edildi. Sunumun ardından konuklara Türk kahvesi, çay ve lokum ikram edildi.
