Genç Kadın Çiftçi Devlet Desteğiyle Kurduğu Tesisle Zeytine Değer Katıyor
Adana'da sadece 28 yaşında olan Nihan Işık Yücel, geleneksel tarımın ötesine geçerek zeytine yeni bir değer katıyor. Ailesinden aldığı çiftçilik mirasını modern dünya ile birleştirme vizyonuyla hareket eden Yücel, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) desteğiyle zeytin ve zeytinyağı tesisi kurdu.
Tarımdan Endüstriye Uzanan Başarı Hikayesi
6 kuşaktır çiftçilik yapan bir ailenin temsilcisi olan Yücel, zeytin yetiştiriciliğini bir adım öteye taşımak istedi. Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'ndan sağlanan destekle bir tesis kurarak sadece çiftçilik değil, aynı zamanda endüstriyel bir üretim sürecine de giriş yaptı. Ailesinin sahip olduğu nar, patates, pamuk ve zeytin gibi çeşitli ürünleri işleyerek ekonomiye katkı sağlamak nihai hedefi oldu.
Kendi Markasıyla Yüksek Katma Değer
Nihan Işık Yücel, 350 dönümlük arazisinde elde ettiği zeytinleri işleyerek "GANİS" markası altında piyasaya sunuyor. Bu marka, dedesi İsmet ve ninesi Ganime’nin isimlerinden ilham alınarak oluşturuldu. Yücel, tarımın yalnızca üretimle sınırlı kalmayıp, üretilen ürünleri işleyerek katma değer sağlamak gerektiğine inanıyor.
Modern Tarımda Kadının Rolü ve Yücel’in Katkıları
Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi mezunu Yücel, tarım konusundaki bilgisini uygulamalı bir projeye dönüştürdü. Zeytinden elde edilen ürünleri kaliteli ve hijyenik bir şekilde işleyerek, tüketicilere sağlıklı ve güvenilir seçenekler sunuyor. Bu yaklaşım, tarım ürünlerini değerli hale getirerek çiftçilere yeni kapılar açıyor.
Geleceğe Dair Büyük Hedefler
Nihan Işık Yücel, sadece zeytinle sınırlı kalmayı düşünmüyor. Zeytinyağı ve salamura zeytin üretiminde uzmanlaştıktan sonra diğer tarım ürünlerini de değerlendirmeyi planlıyor. Böylece tarım sektörüne yenilikçi çözümler sunarak hem yerel ekonomiye hem de ülke ekonomisine katkıda bulunmayı hedefliyor.
Tesisinin Avrupa Birliği standartlarında olması, Yücel'in başarısının önemli bir göstergesi. Devlet desteğiyle başlayan bu başarı hikayesi, genç girişimcilerin ve özellikle kadınların tarım sektöründe ne kadar etkili olabileceğini gözler önüne seriyor.
