Adana Lezzet Festivali Tüm Coşkusuyla Devam Ediyor

Yayımlanma Tarihi: 11 Ekim 2025 15:25 | Son Güncelleme Tarihi : 05 Aralık 2025 20:26

#Kültür #Gastronomi #Adana #Yemek #Lezzet Festivali #Şefler

NirvanaHaber

haber@nirvanahaber.com

Adana'da düzenlenen 9. Uluslararası Lezzet Festivali, gastronomi tutkunlarını buluşturuyor.

HABERİN DEVAMI

Adana Lezzet Festivali Tüm Coşkusuyla Devam Ediyor

ADANA (AA) - Türkiye'nin lezzet başkenti olarak bilinen Adana, 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali ile lezzet tutkunlarını ağırlamaya devam ediyor. "Kuşaktan Kuşağa" temasıyla düzenlenen bu festival, kentin zengin mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla Adana Valiliği ev sahipliğinde gerçekleştiriliyor.

Gastronomi Tutkunları Bir Arada

Festival süresince, Adana'nın eşsiz lezzetleri, gün boyu devam eden etkinlikler ile ziyaretçilerle buluşuyor. Özellikle kebap, ciğer, şırdan ve şalgam gibi Adana'nın meşhur tatları, festival alanındaki stantlarda konuklara sunuluyor. Ayrıca, festival alanında düzenlenen eğlenceler ve gösterilerle ziyaretçiler keyifli anlar yaşıyor.

Şef Bedri Aydoğdu'nun İlham Veren Hikayesi

Adana kebabının ustalarından Şef Bedri Aydoğdu, "Adana Kebabı'nda Başarı Hikayesi" başlığı altında sunum yaparak mesleki tecrübelerini paylaştı. Kebabın yöresel önemi ve hazırlanışındaki sırlarla ilgili önemli bilgiler verdi.

Unutulmaya Yüz Tutmuş Lezzetler Gün Yüzüne Çıkıyor

Festivalin en dikkat çekici etkinliklerinden biri, unutulmaya yüz tutmuş Adana yemeklerinin yeniden canlandırılması oldu. Atölye çadırında, Müge Mengen'in "fellah köfte", Tülay Nisanoğlu ile Fatma Gülten Demir'in "yüksük çorbası", Fatma Yüksel'in "tahinli çiğ köfte" ve Feride Sözügeçer'in "bamya dolması" gibi lezzetler yer aldı. Katılımcılara bu yemeklerden tatma fırsatı sunuldu.

Genç Şefler Yarışmasında Kıyasıya Rekabet

Festival kapsamında, genç ve üniversiteli şefler "Genç Şefler Yarışması"nda yeteneklerini sergiledi. Bireysel ve ekip kategorilerinde gerçekleştirilen yarışmada, genç şefler hazırladıkları yemeklerle jürinin beğenisini kazanmaya çalıştı. Eğitim hayatlarının daha başlangıcında olan bu genç yeteneklere ödülleri törenle verilecek.

Heyecan Yarın da Devam Edecek

Yarın festival kapsamında "Liseli Genç Şefler Bireysel" ve "Liseli Genç Şefler Ekip" yarışmaları düzenlenecek. Genç şeflerin mücadele edeceği bu yarışmaların sonuçları büyük bir merakla bekleniyor.

Yorumlar

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız

Giriş Yap Kayıt Ol

Henüz hiç yorum yapılmamış

İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!

DAHA FAZLA HABER

Gündem

Bursa'da trafik kazası: Mudanya'da iki otomobil çarpıştı, 2 yaralı

Bursa'nın Mudanya ilçesinde iki otomobilin kafa kafaya çarpıştığı Bursa trafik kazasında iki kişi yaralandı. Olay anı çevredeki güvenlik kamerasına yansıdı.

06 Aralık 2025 03:17

Gündem

Manavgat Belediyesi'nin Rüşvet Davasında Çarpıcı İddialar

Antalya'nın Manavgat ilçesinde belediye içinde 'çıkar amaçlı suç örgütü' kurulduğu iddiasıyla açılan davada, tutuklu sanıklar tahliye edildi.

06 Aralık 2025 03:05

Dünya

Gazze Sağlık Bakanlığı'ndan Dr. Ebu Safiyye için acil çağrı

Gazze Sağlık Bakanlığı, neredeyse bir yıldır İsrail'de tutulan Kemal Advan Hastanesi Müdürü Dr. Ebu Safiyye için uluslararası destek istedi ve doktorun akıbetine açıklık getirilmesi çağrısında bulundu.

06 Aralık 2025 02:56

Gündem

Sakarya'da iki otomobil çarpıştı: 1 ölü, 2 yaralı

Sakarya'nın Hendek ilçesinde iki otomobilin çarpıştığı kazada 1 kişi yaşamını yitirdi, 2 kişi yaralandı.

06 Aralık 2025 02:21

Gündem

Hatay'da eş cinayeti: Banyoya gömülen kadın kayıp ihbarıyla bulundu

Hatay'da eş cinayeti şüphesi, kayıp başvurusu üzerine ortaya çıktı. 61 yaşındaki Meliha Sarıkaya'nın banyoda gömülü cesedi bulundu, eşi gözaltına alındı.

06 Aralık 2025 02:05

Gündem

Almanya Türk Toplumu kuruluşunun 30. yılını Berlin'de kutladı

Almanya Türk Toplumu, kuruluşunun 30. yılını Berlin'de düzenlenen geniş katılımlı bir programla kutladı.

06 Aralık 2025 02:00

Gündem

Brüksel'de genç yeteneklerin büyüleyici konseri unutulmaz anlar yaşattı

Türkiye'nin genç müzisyenleri, Brüksel'de düzenlenen yıl sonu etkinliğinde uluslararası izleyicilerle buluştu. Etkinlik, Anadolu kültürünün zenginliğini uluslararası arenada sergilerken davetlilere unutulmaz anlar yaşattı.

06 Aralık 2025 01:45

Gündem

Balkanlar'da Türk Kahvesi Rüzgarı Nasıl Esti?

Bosna Hersek, Arnavutluk ve Kosova'da düzenlenen etkinliklerle Türk kahvesinin kültürel zenginliği bir kez daha gözler önüne serildi.

05 Aralık 2025 22:30

Kültür ve Sanat

Samsun Devlet Opera ve Balesi Çorum'da 'Doktor Mucize' eserini sahneledi

Samsun Devlet Opera ve Balesi (SAMDOB) 2. Anadolu Opera ve Bale Festivali kapsamında Çorum'da 'Doktor Mucize' operasını sanatseverlerle buluşturdu.

05 Aralık 2025 21:51

Kültür ve Sanat

CSO Ada Ankara bu hafta çeşitli konser ve etkinliklere ev sahipliği yapacak

CSO Ada Ankara, 8-14 Aralık haftasında klasik müzikten caza, operadan tiyatroya ve çocuk etkinliklerine uzanan geniş yelpazedeki programıyla sanatseverleri ağırlayacak.

05 Aralık 2025 20:55