cyclosporiasis HABERLERİ

Binlerce kişiyi etkileyen parazit salgınında dev şirketlerden acil toplatma kararı

ABD'de binlerce kişiyi etkileyen ve mide-bağırsak rahatsızlıklarına yol açan "cyclosporiasis" paraziti salgını nedeniyle gıda sektöründe alarma geçildi. Salgının kaynağı olarak tespit edilen Meksika menşeli göbek marulların, dev gıda tedarikçileri tarafından piyasadan çekilmesine karar verildi. Karar, aralarında ünlü fast-food zincirlerinin de bulunduğu pek çok dev işletmeyi ve halk sağlığını yakından ilgilendiriyor.