Son Dakika: Zonguldak'ta Kestane Balı Hasadı Ekonomiyi Canland - Gündem Haberi | Nirvana Haber
Piyasa verileri yükleniyor...

Zonguldak'ta Kestane Balı Hasadı Ekonomiyi Canlandırıyor

Yayımlanma Tarihi: 02 Temmuz 2025 10:18 | Son Güncelleme Tarihi : 03 Aralık 2025 08:13
NirvanaHaber

NirvanaHaber

haber@nirvanahaber.com

Zonguldak'ta beklenen 600 ton kestane balı rekoltesi, tarımsal üretimde rekor seviyelere ulaşılacak bir yılın habercisi oldu.

HABERİN DEVAMI

Zonguldak'ta Kestane Balı Hasadı Ekonomiyi Canlandırıyor

Zonguldak'ta bu yıl beklenen 600 ton kestane balı rekoltesi, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlayacak gibi görünüyor. Zonguldak Arı Yetiştiricileri Birliği (ZAYBİR) Başkanı Abdurrahman Canlı, 2025 yılının son yılların en verimli sezonu olduğunu vurguladı.


Kestane Balı ve Yüksek Verim

Canlı, bu yıl bal üretiminde beklenmedik düzeyde verim elde edildiğini belirtti. "Bu sadece kestane balı hasadı değil, aynı zamanda ilkbahar balı diyebileceğimiz balın da üretimine tanıklık ettik," dedi. Bölgede toplamda 1000 tona yakın bal üretimi bekleniyor. Bunun 600 tonu kestane balı, geri kalanı ise çiçek ve bahar balı olarak öngörülüyor.


Fiyat Belirleme Süreci

Balın ekonomik değeri konusunda da açıklamalar yapan Canlı, bu yılki rekor bal üretiminin ardından kestane balının kilogram fiyatının 2,500 lira olarak belirlendiğini duyurdu. Fiyat belirleme sürecinde Zonguldak’ın yanı sıra Düzce, Bartın, ve Kastamonu illeri de iş birliği yaptı.


Çevre ve Sürdürülebilirlik

Bölgede yapılan yatırımların çevre etkilerine de dikkat çeken Canlı, üretimin sürdürülebilirliği ve doğanın korunması adına yatırımların daha dikkatli yapılması gerektiğini önerdi. "Böyle bir üretim heba edilmemeli, çevresel değerlerimize dikkat etmeliyiz," diye konuştu.


Tüketicilere Öneriler

Tüketicilerin bal alırken dikkatli olmaları gerektiğini belirten Canlı, "Tüketiciler, güvenilir kaynaklardan alışveriş yapsınlar. Ürünün üzerindeki barkodlar ve etiketler, ürünün analiz edildiğinin göstergesidir," uyarısında bulundu.


Kestane balı, kendine has polen ve prolin değerleriyle farklı bir kalite ölçüsü sunuyor. Canlı, "Kestane balı, polen değeri 70'in altında ve prolin değeri 800'ün üstünde değilse, bu bal piyasada kestane balı olarak yer bulamaz," diyerek tüketicileri bilgilendirdi.

WhatsApp

Yorumlar

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız

Henüz hiç yorum yapılmamış

İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!

DAHA FAZLA HABER
Reklam

Hava Durumu

Weather
Istanbul
Kapalı
17 °C

Süper Lig Puan Durumu

1
Galatasaray
15 maç · 11G 3B 1M
36
2
Fenerbahçe
14 maç · 9G 5B 0M
32
3
Trabzonspor
14 maç · 9G 4B 1M
31
4
Göztepe
14 maç · 7G 5B 2M
26
5
Samsunspor
15 maç · 6G 7B 2M
25

Bizi Takip Edin

NirvanaHaber, size daha iyi bir deneyim sunmak için çerezleri kullanır. Çerez Politikamızı okuyarak daha fazla bilgi edinebilirsiniz.