Trabzon'da Hamsinin Kilogramı 75 Liradan Satılıyor
Trabzon'da balıkçı tezgahlarında dikkat çeken gelişme yaşanıyor. Kentte hamsinin kilogramı 75 liradan satılıyor ve bu durum vatandaşların ilgisini artırıyor. Ortahisar ilçesindeki balıkçılarda hamsinin kilogramı 75 liradan satılıyor, istavrit ve mezgit ise 150, somon 250, levrek ve çipura 450, palamut ise tanesi 150 liradan alıcı buluyor.
Sezon Boyunca Bereketli Hamsi Avı
Balıkçı Mehmet Örseloğlu, sezon başından beri hamside bolluk yaşandığını ifade etti. Fiyatların oldukça uygun olduğunu belirten Örseloğlu, 'Normalde 50 liraya kadar düştüğü dönemler oldu ancak bugün hamsinin kilogramı 75 liradan satılıyor. Yine de çok ucuz' dedi. Uygun fiyatların satışları artırdığını belirten Örseloğlu, en çok hamsi, istavrit ve mezgit sattıklarını dile getirdi.
Hamsiye Talep Neden Arttı?
Balıkçı Ahmet Çoğalmış ise hamsinin 3 kilogramının 200 liradan satıldığını söyledi. Çoğalmış, 'Trabzon'da gelenek vardır; hamsiye kar suyu vurduktan sonra tuzlama yapılır. Şu anda dağlardaki kar suları denize indi. Bu nedenle vatandaşlar tuzlama yapmak için hamsiye daha fazla ilgi gösteriyor' dedi. Böylece hamsinin kilogramı 75 liradan satılıyor olması talebi daha da artırdı.
Vatandaşın Tercihi Yine Hamsi
Tezgahlarda hamsinin kilogramı 75 liradan satılıyor olması, diğer balık türlerine kıyasla fiyat avantajı sunuyor. Bölge halkı hem ekonomik hem de lezzetli olduğu için hamsiyi tercih etmeye devam ediyor.
Kaynak:AA
