Trabzon'da Hamsi Fiyatları El Yakıyor
Karadeniz'in incisi Trabzon'da, balık tezgahları bu sefer fiyatlarıyla gündemde. Özellikle sevilen bir Karadeniz lezzeti olan hamsinin kilogramı tezgahlarda 100 liradan satışa sunuluyor. Bu fiyat, önceki sezonlara göre oldukça yüksek bir başlangıç olarak dikkat çekiyor.
Balık Sezonu Erken Başladı
Ortahisar ilçesinin Moloz mevkiinde yer alan balık tezgahlarında, çok çeşitli deniz mahsulleri yerini aldı. Hamsi, istavrit, mezgit ve çipura gibi popüler balık türleri Trabzonlu balık severlerin ilgisini çekiyor. Balıkçı Kadir Pınar, bu yıl hamsinin tezgahlardaki yerini oldukça erken aldığını ve fiyatların geçen yıllara göre daha uygun olduğunu belirtti.
Hamsi Pahalı Ama Rağbet Büyük
Balıkçı tezgahlarında hamsi ve istavritin kilogramı 100 liradan, çipura 450, tirsi 150, levrek 400 ve somon ise 250 liradan satışa sunuluyor. Fiyatların yüksek olmasına rağmen, halkın ilgisi hamsiden yana. Balıkçı Kadir Pınar, "Vatandaşlar özellikle hamsiye yönelik büyük bir ilgi gösteriyor," şeklinde yorum yaptı.
Karadeniz Halkı Hamsiden Vazgeçmiyor
Balıkçı Erkan Keleş ise, bu yıl palamudun az, ancak hamsinin bol olduğunu ifade etti. Bunun yanı sıra, mevsimsel balık çeşitliliği halkın dikkatini çekmeye devam ediyor. Ünlü yöresel balıklardan mezgit ve istavrit de talep görmeye devam ediyor.
Yerel Halkın Görüşleri
Trabzonlu Gülümser Beşikçi, balıkların tazeliğinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Akşam yemeği için hamsi ve mezgit aldığını belirten Beşikçi, "Her ne kadar fiyatlar yüksek olsa da, taze balığın yerini hiçbir şey dolduramaz," sözleriyle bu lezzetlerin önemine vurgu yaptı.
