Trabzon'da Dünya Fındık Haftası Rüzgarı
Fındık üretiminin merkezi olan Trabzon, Dünya Fındık Haftası etkinliklerine ev sahipliği yapıyor. Trabzon Ticaret Borsası'nın öncülüğünde düzenlenen bu etkinliklerin açılışı, Büyükşehir Belediyesi bando takımının coşkulu konseriyle gerçekleşti.
Fındığın Ekonomik Gücü
Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, yaptığı konuşmada, fındığın hem bölge hem de ülke ekonomisi açısından taşıdığı öneme dikkat çekti. Genç, "Bu konuda daha çok gayreti ortaya koymamız lazım. Dünya Fındık Haftası'nın şehrimizde yapılıyor olması, bu bilinçlenmeyi artırma şansını sunuyor." dedi.
Tarımsal Üretimin Önemi
Genç, fındığın sadece hasat döneminde değil, yıl boyunca dikkat gerektiren bir ürün olduğuna işaret ederek, "Yeni alanlar açmanın yanı sıra mevcut alanlarda bilimsel yöntemleri kullanmalıyız. Ne kadar üretirsek o kadar güçlü oluruz." şeklinde konuştu. İtalya, Gürcistan ve Amerika gibi ülkelerden gelen rekabetin, Türkiye'deki üretim azalmasından kaynaklandığını vurguladı.
Trabzon'un İhracat Başarısı
Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Erkut Çelebi, Türkiye'nin dünya fındık üretiminde önemli bir konuma ulaştığını belirtti. Çelebi, "Fındıktan daha fazla ürün alabilmek için üretim artırıcı organizasyonlar düzenlemeliyiz." dedi. Son yıllarda çikolatayla ilgili büyük gelişmeler yaşandığını ve sanayi üretiminde fındığın payının arttığını ifade etti.
Fındıkta Farkındalık
Trabzon Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Eyyüp Ergan, Dünya Fındık Haftası ile fındığın öneminin altını çizmeye çalıştıklarını belirtti. "Türkiye'de dünyanın en kaliteli fındığı yetişiyor." diyen Ergan, bu ürünün dikkat çekmesi gerektiğini söyledi.
Trabzon Ticaret Borsası Meclis Başkanı Nevzat Özer, Trabzon'un Türkiye'deki fındık üretiminin %8 ila %9'unu karşılıyor olduğunu belirterek, "Fındık, Trabzon'un en önemli gelir kalemlerinden biri. İhracat payımızı artırmalıyız." ifadeleriyle konuşmasını tamamladı.
Etkinlikler, hem üreticiler hem de tüketiciler için önemli bilgiler sunarak 14 Ağustos'a kadar devam edecek. Bu süre zarfında çeşitli çalıştaylar ve fındık konseyi toplantıları gerçekleştirilecek.
