Taşköprü Sarımsağı: Hasat Sezonunun Başrolü
Yayımlanma Tarihi: 10 Temmuz 2025 13:50 | Son Güncelleme Tarihi : 03 Aralık 2025 07:58
NirvanaHaber
haber@nirvanahaber.com
Taşköprü sarımsağı coğrafi işaret tesciliyle dünya pazarında dikkat çekerken, hasat dönemi Kastamonu'da tüm hızıyla sürüyor.
Taşköprü Sarımsağı: Hasat Sezonunun Başrolü
Kastamonu’da yetişen ve hem Türkiye'den hem de Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alarak global bir şöhret kazanan Taşköprü sarımsağı, temmuz ayının gelişiyle birlikte hasat ediliyor. Ülkenin gururu olan bu özel sarımsak türü, aroması ve eşsiz kalitesi sayesinde dünya pazarında da önemli bir yer ediniyor.
Yıllık Üretimde Rekor Beklentisi
Özellikle Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde yoğun üretilen sarımsak, bu sezon yaklaşık 28 bin dekar alanda ekili durumda. Her yıl bu dönemde başlayan hasat, çiftçilerin emeklerini boşa çıkarmayacak gibi görünüyor. Geçtiğimiz yıla göre daha yüksek bir üretim rakamı bekleniyor.
Sarımsakta Emeğin Karşılığı
20 yıldır sarımsak üreticiliği yapan Özgür Subutay, bu sezonun hem üretim hem de fiyatlar açısından umut verici olduğunu belirtti. "Sarımsaklarımız emek ve sabırla toplanıyor. Tüm çiftçilere bereketli ve kazançlı bir sezon diliyorum,” ifadeleriyle üretim sürecinin zorluklarını ve tatminini vurguladı.
Fiyatlar Üreticilerin Yüzünü Güldürüyor
Hasatla beraber piyasaya sunulan Taşköprü sarımsağı, farklı boyutlarıyla farklı fiyat aralıklarında satışa sunuluyor. Küçük boy sarımsak 50 ila 60 TL, orta boy 130 ila 160 TL, iri boy ise 160 ila 200 TL arasında alıcı buluyor. Üreticiler, bu fiyatların hasat sezonuna pozitif etki ettiğini belirtiyor.
Coğrafi İşaretin Önemi
Coğrafi işaret, Taşköprü sarımsağının kalitesini belgeleyerek, global pazarda bir marka olmasını sağlıyor. Bu durum, yerel ekonomiye olumlu etkiler sağlarken, uluslararası seviyede Türk tarım ürünlerine olan ilgiyi artırıyor.
Yorumlar
Henüz hiç yorum yapılmamış
İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!
Belde statüsü kazanan 5 yerleşim yerinde mahalli idareler seçimi yapılacak
Yüksek Seçim Kurulu (YSK), 7 Haziran 2026'da belde statüsü kazanan 5 yerleşim yerinde mahalli idareler seçimi yapılacağını bildirdi.
05 Aralık 2025 16:14
İBB soruşturmasında tahliye edilen 10 kişiye yeniden gözaltı!
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığının 'İmamoğlu çıkar amaçlı suç örgütü'ne yönelik soruşturma devam ederken yeni bir gelişme yaşandı. Aylık tutukluluk incelemesinde tahliye edilen 19 şüpheliden 10'u hakkında yapılan itiraz kabul edildi. Bu kapsamda tahliye edilen 10 şüpheli, hakkında yeniden gözaltı kararı verildi.
05 Aralık 2025 15:53
Almanya, İsrail'in Eurovision katılımını destekliyor
Almanya Dışişleri Bakanı Johann Wadephul, İsrail'in Eurovision Şarkı Yarışması'na katılabilmesi kararını memnuniyetle karşıladıklarını açıkladı.
05 Aralık 2025 15:21
Şişli'deki skandal heykelle ilgili operasyon: Tepki üstüne tepki yağdı!
İstanbul Emniyet Müdürlüğü Güvenlik Şube Müdürlüğü Lütfi Kırdar Kongre Merkezi'nde bulunan heykelin skandala neden olması üzerine harekete geçti. Halkı kin ve nefrete sürüklediği öne sürülen heykel, sosyal medyada tepki çekerken bu heykeli yapan ve sergileyen kişiler gözaltına alındı.
05 Aralık 2025 15:10
Türkiye, KDC ile Ruanda arasındaki barış anlaşmasını memnuniyetle karşıladı
Dışişleri Bakanlığı, Kongo Demokratik Cumhuriyeti (KDC) ile Ruanda arasında ABD'de imzalanan barış anlaşmasından memnuniyet duyduğunu açıkladı.
05 Aralık 2025 15:10
Küresel gıda fiyatlarında düşüş sürüyor!
FAO, kasım ayında küresel gıda fiyatlarının özellikle süt ve şeker fiyatlarındaki gerileme sayesinde üst üste üçüncü kez düştüğünü açıkladı.
05 Aralık 2025 14:54
Konut sitelerinde aidatların belirleneceği genel kurul dönemi başladı
Konut siteleri için aidatların belirleneceği genel kurul dönemi başlarken, vatandaşların sonradan mağduriyet yaşamaması için bu toplantılara katılımları önem taşıyor.
05 Aralık 2025 16:11
Batı Akdeniz'den 11 ayda 2,4 milyar dolarlık ihracat!
BAİB Başkanı Ümit Mirza Çavuşoğlu, yılın 11 ayında bölgenin 2 milyar 471 milyon dolarlık ihracat yaptığını açıkladı. Kasımda ise Çin'e yapılan ihracat dikkat çekici bir artış gösterdi.
05 Aralık 2025 15:35
Küresel gıda fiyatlarında düşüş sürüyor!
FAO, kasım ayında küresel gıda fiyatlarının özellikle süt ve şeker fiyatlarındaki gerileme sayesinde üst üste üçüncü kez düştüğünü açıkladı.
05 Aralık 2025 14:54
Bakan Şimşek'ten Gelecek Vizyonu: Türkiye'nin Ekonomik Potansiyeli
Mehmet Şimşek, Halkbank Gençİz'25 Zirvesi'nde Türkiye'nin ekonomik vizyonunu değerlendirerek, muazzam potansiyelini reformlar ve sağlam politikalarla harekete geçirmeyi hedeflediklerini belirtti.
05 Aralık 2025 14:30
Almanya'da fabrika siparişleri ekimde yükseldi!
Almanya'da fabrika siparişleri ekimde aylık bazda yüzde 1,5 arttı. Artışta, özellikle savunma ve büyük ölçekli ulaşım araçları siparişlerindeki güçlü yükseliş belirleyici oldu.
05 Aralık 2025 14:19
Bakan Şimşek: Enflasyon Düştü, Ekonominin Gücü Artıyor
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, İstanbul'daki Zirve'de enflasyonun düşüş trendinin Türkiye ekonomisine nasıl katkı sunduğunu değerlendirdi.
05 Aralık 2025 14:15
En Çok Okunan Haberler
Özgür Özel: '704 yılla yargılanan dışarıda, başkan içeride'
Edirne'de Yoğun Sis Hayatı Olumsuz Etkiliyor
Adana'da Dev Operasyon: Milyonlarca Kaçak Makaron Ele Geçirildi
İzmir Foça'da Selin Acı Bırakışı: Kaptanoğlu'nun Cenazesi Son Yolculuğuna Uğurla...
Ankara'da Pakistan Savunma Günü Coşkusu: Türkiye ile Köklü Dostluk
Popüler Kategoriler
Editörün Seçtikleri
Hava Durumu
