Samsun Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Atıf Malkoç, Ramazan ayı ve bayram sürecinde balık satışlarında belirgin bir düşüş yaşandığını açıkladı. Denizlerde özellikle hamsi bolluğu yaşanmasına rağmen, bu dönemde talebin beklenen seviyenin altında kaldığı belirtildi.
Malkoç, balık açısından verimli bir sezon geçirilmesine rağmen, Ramazan ayının piyasa üzerinde doğrudan etkili olduğunu ifade etti. Bolluğa rağmen satışların gerilemesi, sektördeki hareketliliği de sınırladı.
Bazı Tekneler Avcılığa Ara Verdi
Talepte yaşanan düşüşün, balıkçılık faaliyetlerini de etkilediği bildirildi. Malkoç, Ramazan boyunca bazı balıkçı teknelerinin avcılığa ara vererek limana çekildiğini söyledi. Bu durumun, piyasadaki canlılığı azalttığı ve satışların düşmesinde etkili olduğu ifade edildi.
Balıkçıların faaliyetlerini geçici olarak durdurmasının, arz ve talep dengesini doğrudan etkilediği vurgulandı. Özellikle bayram sürecinde tüketimde yaşanan değişimin, satış rakamlarına yansıdığı aktarıldı.
Ramazan Sonrası Fiyatlarda Sınırlı Artış Beklentisi
Ramazan ayının sona ermesiyle birlikte balığa olan talebin yeniden artabileceği belirtiliyor. Malkoç, talepte yaşanacak olası artışın fiyatlara da yansıyabileceğini ancak bu artışın yüksek seviyelerde olmayacağını dile getirdi.
Piyasanın, bayram sonrası dönemde yeniden hareketlenmesi beklenirken, fiyatların sınırlı ölçüde yukarı yönlü değişebileceği ifade edildi.
Hamsi Bolluğu Sezona Damga Vurdu
Bu sezonun “hamsi yılı” olarak değerlendirilebileceğini belirten Malkoç, denizlerde hamsinin oldukça bol olduğunu söyledi. Özellikle Karadeniz’de yoğun şekilde avlanan hamsinin, sezonun genel seyrine olumlu katkı sağladığı kaydedildi.
Hamsinin şu dönemde Bulgaristan açıklarında yoğun olarak avlandığını belirten Malkoç, balıkçıların bu bölgede verimli avcılık faaliyetleri yürüttüğünü ifade etti. Bolluğun sürmesi, sezon açısından olumlu bir tablo ortaya koyarken, talepteki düşüşün satışlara doğrudan yansıdığı vurgulandı.
