Keban Biberi Seralarda Yeni Başarılar Yaratıyor

Yayımlanma Tarihi: 03 Temmuz 2025 08:50 | Son Güncelleme Tarihi : 04 Aralık 2025 03:48

#Tarım #Elazığ #Keban Biberi #Seracılık #Ata Tohumu #Hibe Desteği

NirvanaHaber

haber@nirvanahaber.com

Keban ilçesinde ata tohumlarından yetiştirilen ve tescilli hale gelen Keban biberi, devlet desteğiyle kurulan seralarda dikkat çekici başarılar elde ediyor.

HABERİN DEVAMI

Keban Biberi Seralarda Yeni Başarılar Yaratıyor

Elazığ'ın Keban ilçesinde ata tohumlarından yetiştirilen ve tescilli hale gelen Keban biberi, seralardaki ilk hasadını yaptı. Geçen yıl Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen bu özel biber, ilçenin başlıca geçim kaynaklarından biri olarak dikkat çekiyor.

Tescilli Keban Biberi ve Özellikleri

Keban biberi, yöreye özgü iklim ve toprak koşulları nedeniyle kendine has bir aroma ve tat sunuyor. Bu özelliklerinden dolayı hem taze hem de kurutulmuş olarak büyük talep görüyor. İlçenin tarihi ata tohumları ile üretilen ve iki çeşidi bulunan bu biber, tüketiciler için gerçek bir lezzet kaynağı haline geldi.

Seralardaki İlk Hasat

Kaymakamlık ve İlçe Tarım Müdürlüğü'nün katkılarıyla, Doğu Anadolu Projesi çerçevesinde yüzde 70 hibe desteği ile ilçede kurulan seralarda bu yıl ilk defa Keban biberi hasadı yapıldı. Bu seralar sayesinde üretim sezonu iki ay öne çekilerek verimlilik artırıldı.

Yeni Girişimler ve Hedefler

Yerel üreticiler, artan talep nedeniyle seracılık alanında genişlemeyi hedefliyor. Ömer Albayrak bu yıl seracılığa başladığını ve verimin arttığını belirterek, "140-150 yıldır bu tohumları kullanıyoruz. Seralarda üretimimiz arttı, talebe yetişemiyoruz" dedi.

Yerli ve Uluslararası Talep

Yüksek talep nedeniyle Keban biberi il sınırlarını aşarak, yurtdışına gurbetçiler aracılığıyla bile gönderilmeye başladı. Üretici Zülküf Ertürk, seralarda erken başlayan hasatla kazançlarının arttığını ifade etti. Biber, özel siparişlerle büyükşehirlerdeki tüketicilere sunuluyor.

Lezzeti ve Verimliliği Koruma Çalışmaları

Yetkililer, Keban biberinin korunması ve ekim alanlarının genişletilmesi için yoğun çalışmalar yürütüyor. Hedef, üretimi 250-300 ton seviyelerine çıkarmak.

Yorumlar

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız

Giriş Yap Kayıt Ol

Henüz hiç yorum yapılmamış

İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!

DAHA FAZLA HABER

Gündem

Adıyaman'da çıkan silahlı kavgada 1'i ağır 3 kişi yaralandı

Adıyaman'ın Kahta ilçesinde iki grup arasında çıkan silahlı kavgada 1'i ağır 3 kişi yaralandı.

05 Aralık 2025 18:52

Gündem

Kırklareli'nde yeni polis araçları hizmete alındı

Kırklareli'nde emniyet teşkilatının araç filosu 64 yeni araçla güçlendirildi.

05 Aralık 2025 18:23

Gündem

Adana'da 15 Yeni Ambulans Hizmete Girdi

Sağlık Bakanlığınca Adana İl Sağlık Müdürlüğüne tahsis edilen 15 ambulans, düzenlenen törenle hizmete alındı.

05 Aralık 2025 18:01

Gündem

İstanbul'da uyuşturucu operasyonu! Ünlü TV spikerleri gözaltında

TV spikerleri Ela Rümeysa Cebeci ve Meltem Acet, Başsavcılık tarafından düzenlenen uyuşturucu operasyonu kapsamında gözaltına alındı. Cebeci ve Acet'in sağlık kontrolüne götürüldüğü bildirildi.

05 Aralık 2025 17:20

Gündem

Rojin Kabaiş davasında kritik gelişme! İspanya'dan onay geldi: Cep telefonu incelenecek

Van'da kaybolan ve göl kıyısında cansız bedeni bulunan üniversite öğrencisi Rojin Kabaiş'in ölümüne ilişkin yürütülen soruşturmada kritik bir gelişme yaşandı. Rojin Kabaiş'in şüpheli ölümüyle cep telefonundaki dijital verilere erişilmesi adına İspanya'ya gönderilmesi kabul edildi.

05 Aralık 2025 16:55

Gündem

Savcılıktan helikopter skandalına ilişkin açıklama! Soruşturma başlatıldı

İstanbul Adalet Sarayı'na helikopterle ulaşım sağlandığına dair sosyal medyada yer alan iddialara ilişkin soruşturma başlatıldı. İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığından yapılan açıklamada resen soruşturma başlatıldığı ve ilgili paylaşımların başka sosyal medya hesapları tarafından da dolaşıma sokulduğunun tespit edildiği belirtildi.

05 Aralık 2025 16:15