Gaziantep Fıstık Ezmesi AB'den Coğrafi İşaretle Taçlandırıldı
Gaziantep'te üretilen eşsiz fıstık ezmesi, Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret alarak uluslararası alanda yeni bir tanınırlık kazandı. Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) tarafından düzenlenen tanıtım toplantısında bu önemli gelişmenin detayları paylaşıldı.
Toplantıdan Öne Çıkanlar
Toplantıda, coğrafi işaret tescil sürecinden, ürünün uluslararası pazardaki değeri ve önemi üzerinde duruldu. GTB Meclis Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, fıstık ezmesinin AB tescili almasının, Gaziantep'in uzun yıllara dayanan emeğinin uluslararası alanda kabul görmesi anlamına geldiğini ifade etti.
Gaziantep'ten Dünya Mutfaklarına
Gaziantep fıstık ezmesi, bölgenin zengin tarihine ve kültürel mirasına dayanan bir lezzet. Tiryakioğlu, Gaziantep'in, Türkiye'nin coğrafi işaret alanında lider şehirlerinden biri olduğunu belirterek, "Her tescil, ustalığımızın ve geleneğimizin nesilden nesile aktarılmasıdır" dedi.
Gaziantep Ticaret Borsası ve Yatırımlar
GTB Başkanı Mehmet Akıncı, fıstık ezmesinin bu başarısının Gaziantep için büyük bir kazanım olduğunu belirtti. Üyelerle yakın temas halinde olduklarını ve ulusal ile uluslararası etkinlikler aracılığıyla Gaziantep ürünlerini tanıttıklarını vurguladı.
Gelecek Adımları
Gaziantep’in bu başarıyla çıkış yakaladığı, gelecekte başka ürünlerin de coğrafi işaret alarak küresel pazarlarda yer bulması hedefleniyor. Bu gelişme, yerel üreticilerin daha fazla desteklenmesine ve bölgenin ekonomisine katkı sağlamasına olanak tanıyor.
