Et ve Süt Kurumu (ESK), internet sitesinden yaptığı açıklamada, et piyasasında yaşanan fiyat dalgalanmaları hakkında kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı doğduğunu belirtti. Kurum, tüm imkan ve yetkileriyle süreci yakından takip ettiğini ve gerekli tüm tedbirleri aldığını vurguladı.
Yıl Sonu ve Ramazan Dönemi Planlamaları Tamamlandı
ESK, yıl sonu, ramazan ayı öncesi ve ramazan dönemi için tüm tedarik planlamalarının tamamlandığını açıkladı. Kurumun hedefi, arz güvenliğini sağlamak ve piyasalardaki istikrarlı yapıyı korumak olarak öne çıkıyor.
Karkas Et Dağıtımı Devam Ediyor
Söz konusu tedbirler kapsamında elde edilen karkas etler; ESK marketlerine, PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatif marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılmaya devam edecek.
ESK, üreticiden tüketiciye kadar tüm paydaşların mağduriyet yaşamaması için regülasyon faaliyetlerini kararlılıkla sürdüreceğini belirtti. Kurum, piyasada spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçilmesi için operasyonel hazırlıkları eksiksiz tamamlamış durumda.
