Bilecik'te Şerbetçi Otunun Bolluk İçinde Hasadı Başladı

Yayımlanma Tarihi: 22 Ağustos 2025 14:14 | Son Güncelleme Tarihi : 04 Aralık 2025 04:09

#Ekonomi #Hasat #Bilecik #Pazaryeri #Şerbetçi Otu #Tarımsal Kalkınma

NirvanaHaber

haber@nirvanahaber.com

Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde şerbetçi otu hasadı keyifle karşıladı. Çiftçiler bu yılki sezonun bol verimli geçtiğini belirtiyor.

HABERİN DEVAMI

Bilecik'te Şerbetçi Otunun Bolluk İçinde Hasadı Başladı

Bilecik'in tarihi ve doğasıyla dikkat çeken ilçesi Pazaryeri, bir kez daha şerbetçi otu hasadına coşkulu bir şekilde başladı. Türkiye'de sadece bu bölgede yetişen endüstriyel bitki, ekonomiye sağladığı katkılarla dikkat çekiyor.

Bölgenin Ekonomik Nabzı Şerbetçi Otu

İlk olarak 1972 yılında yetiştirilmeye başlanan şerbetçi otu, bugün tam 51 yıllık bir geçmişe sahip. Bu süreçte Pazaryeri ilçesi, bitkinin üretim merkezi haline geldi. Yaklaşık 1310 dekar alanda yetiştirilen bu bitki, 500 civarındaki çiftçinin geçim kaynağı oldu.

Tarlalardan Fabrikalara Uzanan Yolculuk

Çiftçiler tarlalarda özenle topladıkları şerbetçi otunu yaş olarak teslim ediyor. Ürün, daha sonra Pazaryeri ve Köyleri Şerbetçi Otu ve Gül Ekicileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (OT-GÜL KOOP) ile özel firmalara ait tesislerde işleniyor. Kurutma işlemi ve balyalama aşamalarından sonra pazara sürülmeye hazır hale geliyor.

Başkan Zekiye Tekin'in Yorumları

Pazaryeri Belediye Başkanı Zekiye Tekin, "Bu bitki 1974'ten beri bölge ekonomisi için hayati bir rol oynuyor. Halkımız, şerbetçi otunu yalnızca içecek sanayisi için değil aynı zamanda sağlık ve kozmetik alanlarında da kullanıyor" dedi. Tekin, "Belediye olarak şerbetçi otundan kolonya üretimi üzerine AR-GE çalışmaları yapıyoruz" diye ekledi.

Geleneksel Kullanım Alanları

Geleneksel olarak yastık yapımında kullanılan şerbetçi otu, ayrıca ekmek mayalamada ve annelerin süt artırımı için de tercih ediliyor. Bu çok yönlü bitki, her yıl bölge halkının hayatında önemli bir yer edinmeye devam ediyor.

OT-GÜL KOOP Yönetim Kurulu Başkanı Zafer Kozpınar, "Bu sezon çok verimli geçiyor. Ürünlerimiz daha kaliteli ve bol miktarda üretiliyor," sözleriyle hasadın olumlu seyrettiğini ifade etti.

Yorumlar

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız

Giriş Yap Kayıt Ol

Henüz hiç yorum yapılmamış

İlk yorumu siz yapın ve tartışmayı başlatın!

DAHA FAZLA HABER

Gündem

Manavgat Belediyesi Rüşvet Davasında Çarpıcı İddialar

Antalya'nın Manavgat ilçesinde belediye içinde 'çıkar amaçlı suç örgütü' kurulduğu iddiasıyla açılan davada, tutuklu sanıklar tahliye edildi.

06 Aralık 2025 03:05

Dünya

Gazze Sağlık Bakanlığı'ndan Dr. Ebu Safiyye için acil çağrı

Gazze Sağlık Bakanlığı, neredeyse bir yıldır İsrail'de tutulan Kemal Advan Hastanesi Müdürü Dr. Ebu Safiyye için uluslararası destek istedi ve doktorun akıbetine açıklık getirilmesi çağrısında bulundu.

06 Aralık 2025 02:56

Gündem

Sakarya'da iki otomobil çarpıştı: 1 ölü, 2 yaralı

Sakarya'nın Hendek ilçesinde iki otomobilin çarpıştığı kazada 1 kişi yaşamını yitirdi, 2 kişi yaralandı.

06 Aralık 2025 02:21

Gündem

Hatay'da eş cinayeti: Banyoya gömülen kadın kayıp ihbarıyla bulundu

Hatay'da eş cinayeti şüphesi, kayıp başvurusu üzerine ortaya çıktı. 61 yaşındaki Meliha Sarıkaya'nın banyoda gömülü cesedi bulundu, eşi gözaltına alındı.

06 Aralık 2025 02:05