Bafra Ovası'nda beyaz lahana bereketi dikkat çekiyor
Bafra Ovası’nda beyaz lahana tarımı, Türkiye'nin önde gelen üretim alanlarından biri olarak dikkat çekiyor. Samsun'un Bafra ilçesinde bulunan 25 bin dekar alanda beyaz lahana hasadı başladı. Bu geniş arazilerde yetiştirilen beyaz lahana, ekonomik açıdan büyük bir değer taşırken, üreticiler de kazançlı bir sezon geçirmeyi umuyor.
Bafra Ovası: Tarımın Merkezi
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, Bafra Ovası'nın tarım potansiyelini vurguladı. Tosuner, "Her yıl mayıs ayında ekilen beyaz lahanalar, şimdi hasat ediliyor. Her dekar başına 5 ton ürün alıyoruz ki bu 125 bin ton gibi yüksek bir rekolteye denk geliyor," diye belirtti.
Lahananın Ekonomik Değeri
Osman Tosuner, beyaz lahananın pazardaki değerine değinerek, "Bafra halinde lahananın kilogramı 8 liradan satılıyor. Kalitesi çok yüksek olan bu ürün, Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Lahananın çorbasından turşusuna kadar birçok alanda kullanılması, ona ayrı bir değer katıyor," dedi.
Soğuyan Hava Verimi Artıracak
Sıcak havaların verimi düşürdüğünü dile getiren Tosuner, "Havanın soğumasıyla birlikte tonaj da yükselecek. Bu, çiftçilerimiz için daha kazançlı bir sezon demek. Ancak girdi maliyetlerinin yüksekliği, çiftçilerin önündeki en büyük engellerden biri olmaya devam ediyor," ifadelerini kullandı.
Girdi Maliyetleri Çiftçinin Belini Büküyor
Ekim yaptıkları dönemde hava şartlarının etkisi ile karşı karşıya kalan üreticiler, girdi maliyetlerinin düşürülmesini talep ediyor. "Bu yıl bolluk bekliyoruz ama maliyetler yüksek," diye belirten Tosuner, "Tüm Türkiye’de çiftçilerin desteklenmesi gerekiyor ki tarım daha kârlı ve bereketli olsun," diye ekledi.
30 dönümlük arazisinde beyaz lahana yetiştiren Arif Atilla da verimli bir sezon için umutlu. Atilla, "Lahanayı kilogramı 8 liradan tüccara satıyoruz. Bu, maliyetlerimizi karşılamaya yetiyor ama daha iyi olabilir," dedi.
Bafra Ovası'nda hasat çalışmaları şubat ve mart aylarına kadar sürecek ve üretim sezonu boyunca Türkiye'nin dört bir yanına beyaz lahana gönderilmeye devam edecek. Uzmanlar, ekonomik açıdan önemli bir yere sahip olan bu üretimin sürdürülebilirliği için, çiftçilere daha fazla destek verilmesi gerektiğini vurguluyor.
