Kayseri Pastırması HABERLERİ

Lezzetin tescilli hali: Kayseri pastırmasına gururlandıran karar!

Yüzyıllardır sofraların vazgeçilmez lezzeti olan Kayseri pastırması, artık Avrupa tarafından da resmen tescillendi. AB coğrafi işareti alan bu özel ürün, sadece bir yiyecek değil, aynı zamanda köklü bir kültürün ve ustalığın simgesi olarak öne çıkıyor. Peki bu tescil ne anlama geliyor, Kayseri pastırmasını diğerlerinden ayıran ne? İşte Pastırmanın tescil sürecine dair merak edilenler...